Une souris verte qui courait dans les petits pois !


  Quand cuisiner devient un jeu d’enfant !

Pour 2 personnes | Préparation : 15 min | Difficulté : Très facile

Ingrédients:

Pour les petits pois: 150 g de petits pois | 1 noisette de beurre
Pour une souris : 2 œufs COQUY | 2 spaghettis | Quelques graines de poivre et de baies roses | Quelques brins de thym


Préparation des petits pois: Faire cuire les petits pois dans l’eau bouillante selon le temps indiqué. 3 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les spaghettis (ce sera la queue de la souris). Égoutter puis disposer les petits pois dans une assiette et mettre les spaghettis de coté. Ajouter une noisette de beurre, un peu de sel et de poivre.


Préparation des souris : Faire cuire vos œufs COQUY pendant 10min. Laissez les œufs se refroidir. Ensuite, enfoncez deux grains de poivre pour faire les yeux de la souris, une baie rose pour le nez, deux amandes effilées pour les oreilles, le spaghetti pour la queue et quelques brins de thym séché pour les moustaches.
Posez ensuite les souris sur leur lit de petits pois. Et voilà !

Un plat trop mignon prêt à être dégusté !

Photo et recette d’Héloïse Maurel – « On joue avec la nourriture » – Éditions Mila, 48 pages, 19,90€. DP Hélo-Ita

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