On ne fait pas d’omelette sans casser d’œufs !


 Pour un omelette | Préparation : 2 min | Difficulté : Facile


Dans un saladier cassez 2 œufs COQUY. Ajoutez-y 30ml d’eau, une pincée de sel et de poivre.
Dans une poêle chaude, laisse fondre une noix de beurre. Versez-y ensuite votre préparation et laisser cuire à feu moyen. Lorsque les œufs commencent à prendre, à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une spatule, plier votre omelette en deux. Laisser cuire une minute et servir chaud.

Pour les plus gourmands : avant de plier votre omelette garnissez-la d’ingrédients de votre choix (champignons, jambon, fromage…).

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